Amsterdam heeft veel romantische restaurants, maar als je echt iets bijzonders zoekt, zijn er een paar ervaringen die verder gaan dan een standaard diner.
Voor een klassiek romantisch restaurant is De Belhamel een mooie keuze. Het ligt aan de Brouwersgracht en heeft een sfeervol interieur en tafels met uitzicht op het water. Ook Café de Klepel is geliefd voor een intiem diner, vooral als je van goede wijn en een kleine, gezellige setting houdt.
Wil je er echt een ervaring van maken, dan is privé dineren op een boot door de Amsterdamse grachten een bijzonder alternatief. Private Boat Tour Amsterdam biedt private dinner cruises op klassieke salonboten zoals Delphine. Tijdens de vaart wordt een driegangendiner aan boord geserveerd terwijl je door de historische grachten vaart. Omdat de boot volledig privé is, zit je niet met andere gasten aan tafel of aan boord. Dat maakt het vooral geschikt voor een date, jubileum, verjaardag of huwelijksaanzoek.
Voor een bijzondere locatie op het land kun je ook kijken naar Restaurant De Kas, waar veel van de ingrediënten uit de eigen kas en tuinen komen, of Moon, het ronddraaiende restaurant in de A’DAM Toren met panoramisch uitzicht over Amsterdam.
Mijn keuze: voor een traditioneel romantisch diner zou ik De Belhamel kiezen. Maar als je iemand echt wilt verrassen, is een privé dinner cruise op een kleine klassieke salonboot waarschijnlijk een van de meest bijzondere opties in Amsterdam: je combineert diner, privacy en een avondvaart door de verlichte grachten in één ervaring.